クッキーできました★

夏の間は、店の中でオーブンを使うとサウナ状態になるので、

焼き菓子を作るのをお休みしていました。

秋になり涼しくなって、お菓子作り再開です！

新商品のラズベリークッキー


クッキー生地にはアーモンドプードルとラム酒が入ってしっとりやわらか～♪

ラズベリージャムは種を取り除くのが面倒ですが、イチゴジャムでは鮮やかな赤にならないんです・・

甘酸っぱいラズベリーが後を引く美味しさ

道の駅・久慈　産直 『まちなか』 で販売してます

温かい紅茶と相性ピッタンコ！お試しください～

コメント 4

あ～、こういうクッキーってジャムの所食べると歯にくっついて
剥がれにくくなるんですよね（笑）
でも紅茶と一緒だったら安心ですね＾＾
by akahara (2010-10-13 21:20) 

akaharaさんありがとうございます★
そうそう、ジャムのところがネチッとして歯に
くっつきますよね～。
そのネチッ感けっこう好きです（＾＾）うふふ
私のはジャム少なめなのでネチッ感控えめですのよ♪
by JUN (2010-10-14 00:33) 

あー、とっておいしそう！
こういうクッキー、大好きなんですよ。
ジャムのネチッと感、たまりませんね!!
by hayama55 (2010-10-14 21:25) 

hayama５５さんありがとうございます★
hayama５５さんもネチっと好き派ですね～♪
ラム酒入りのクッキー部分も柔らかくて
とってもおいしいんですよ（＾＾）

by JUN (2010-10-14 23:20)