始めました★

今年もスムージー始めま～す



凍らせたフルーツピューレと牛乳で作るレッチリ特製スムージー

明日から登場！！お待ちしてます～

バレンタイン★

もうすぐバレンタインデー


チョコレートの準備はもうしましたか？！


レッチリは準備万端！ラム酒たっぷり大人のトリュフ、チョコ入りパウンドケーキ
爽やかなオレンジ入りしっとりガトーショコラ、チョコレートとほろ苦いコーヒー豆のクッキー・・



などなど
プレゼントにも、もちろん自分用にもピッタリな美味しいチョコレート達です

お菓子工場★

今日、明日と臨時休業致しますm(__)m
ご迷惑をおかけしますがよろしくお願いします。


これからクッキーを袋詰め、あと１１本パウンドケーキを焼き、ガトーショコラを１５０個！
お店の小さいオーブンが頑張ってくれています


１２／３０～１／３までお休み致します。
新年は１／４から通常営業致します。

２０１４年も変わらぬご愛顧をよろしくお願いします

あまちゃん効果★

タコスともちもちドーナツのお店レッドチリは 朝の連続小説 『あまちゃん』のロケ地である岩手県久慈市にあります。


この田舎の小さな街はあまちゃん効果で大変な賑わい！じぇじぇじぇ～！！！


主人公アキちゃんはアイドルを目指して上京しちゃったけど・・久慈のこと、忘れないでね


レッチリでは毎年夏限定で冷たくて美味しいスムージーを販売しております


今年で３度目の夏を迎える人気商品なんです




マンゴーとキウイの２種類がありますよ


レッチリ特製スムージーでひんやり涼んで下さいね

トリュフ★

ぼやぼやしていたら、１月ももう後半


遅くなりましたが、皆さま今年も宜しくお願いいたします。


レッチリスタッフ、今年も一緒に頑張りましょう★


そろそろバレンタインの準備をしなくては！


昨年好評だったトリュフ！





ラムレーズン、オレンジピール、コーヒー、今年はブランデーのトリュフも登場します★


ご予約承っておりますので宜しくお願いいたします。

パウンドケーキ★

レッチリスィーツにパウンドケーキが仲間入り


黒練りゴマと白いりゴマのマーブル




レーズンとイチジクのラム酒風味




オレンジピールとチョコレート




お店が忙しくなってきたのでお菓子を作る時間は限られますが


頑張ってもっと種類を増やしたいです


通りの雪もすっかり融けたので、けんけんぱ！復活しました



春だね～！

干し柿★

やっとチョコレート作りの日々から開放されました～


思っていたよりも売れたので、チョコレートがなくなったり、ラッピングの材料が


足りなくなったり・・来年はもっと準備していっぱい作ります


夕方、ばーちゃんちに遊びに行ったら 『ちょうどいいトコに来た～』


ばーちゃんの作った干し柿をもらった





ばーちゃんの作る干し柿はちょっと固いけどウマイ





なんでも、お坊さんをおウチに泊めてあげたらお礼に柿をくれたそうで・・・


この地域の柿は美味しいんだよ・・って昔話を聞いた。ざっくりしか覚えてないけど


バレンタインデーの今夜はチョコレートのビールで乾杯！・・ん～ほろ苦いっ。





道の駅の中国整体でコリをほぐしてもらったので早く寝ますオヤスミ～★

クリスマスケーキ★

もうすぐクリスマスですね～


レッチリでは小さなガトーショコラを作りましたよ


たっぷりチョコレートで焼き上げたしっとりずっしり濃厚ガトーショコラ


ナッツたっぷり！いちじくやクランベリーも乗っけました　





サンタさんも、どうぞ召し上がれ～

COFFEE★

レッチリで作ったクッキーは、道の駅 産直 『まちなか』 で販売してます


新商品が仲間入り


コーヒー豆とチョコチップのクッキーです





コーヒー豆を大きめに砕いたものとチョコチップを生地に混ぜました


コーヒー豆？！と、思うかも知れませんが・・カリッ！とナッツのような歯ごたえ


ほろ苦さがふわっと広がります


チョコチップで甘味をプラス！大人味のクッキーになりました


クリスマスのちょっとしたプレゼントにどうぞ


我が家には・・クリスマスのちょっとしないプレゼントがどどんと届いた！


真っ赤なお腹の～akaharaさんは～


いっつもみんなの～人気者～


真っ赤なお腹（？）のakaharaさんからのプレゼント！


でっかいりんごだよ～！福りんご～（←勝手に名付けた）





下にももう一段！シャリっとしっかりした歯ごたえ！甘さもはんぱないよ～！


akaharaさん～！でっかくて美味しいりんご、ありがとうございます

　
フルーツ三昧でウハウハな毎日です

ジョア～★

ご存知、ヤクルトの 『ジョア』 皆様、何味がお好きですか？


小さい頃はレモンが好きでした


レモン味ってもう売ってないのかな？見かけないけど・・　


そんなとき、期間限定のラ・フランス味を見つけたので飲んでみましたよ




ん～美味しい！見事なラ・フランス味ですこと！無果汁なのに～


美味しくってカラダにいいなんて…すごいぞ、ジョア！！